Compote de pommes

Ce vendredi 18 octobre, nous avons réalisé une compote de pommes.
Les pommes venaient du jardin de Mme Lauriane qui nous a certifié qu'elles étaient 100% bio !
D'ailleurs, Arnold a trouvé un petit ver logé près des pépins dans la 2ème pomme qu'il découpait !
L'affreux petit habitant ressemblait à ceci:

Dès le matin, nous avons épluché et coupé les pommes en morceaux.

 Notre professeur nous a donné des gants... Question d'hygiène.
Nous découvrirons bientôt pourquoi en faisant une nouvelle expérience.

Puis, nous avons cuit nos pommes à feu doux. 

 Les pommes s'oxydaient rapidement ; elles brunissaient.

Après avoir mijoté un long moment, nous avons pu consommer notre compote. 

Mme n'avait ajouté que 3 sachets de sucre vanillé et pourtant, la compote était suffisamment sucrée. 

 Bon appétit!